Fautor ILLUSTRO Chardonnay & Sauvignon Blanc & Rhein Riesling & Feteasca Regală

Soi de struguri: Chardonnay – 37% Feteasca Regală – 31% Sauvignon Blanc – 24% Rhein Riesling – 8%
Suprafața podgoriilor: Chardonnay – 16 ha Feteasca Regală – 2 ha Sauvignon Blanc – 21 ha Rhein Riesling -25ha
Terroir: regiunea vitivinicolă Valul lui Traian, microzona Tigheci, satele Romanești și Filipeni.
Perioada de recoltare: Chardonnay – prima decadă a lunii septembrie. Feteasca Regală – mijlocul lunii septembrie. Sauvignon Blan – mijlocul lunii septembrie. Rhein Riesling – prima decadă a lunii octombrie.
Temperatura de fermentare: 15˚C – 17˚C
Paleta gustului: Acest vin complex are o culoare elegantă galben pai, arome de fructe tropicale și citrice, încununate de un gust armonios și persistent, care poartă amprenta terroir-ului din care se naște.
Vinificarea: în vase de inox la temperaturi controlate de 15˚C – 17˚C.
Maturarea în butoi: 6 luni în baricuri din stejar francez.