Cricova Pinot Grigio Prestige

Produs din struguri de soi european alb Pinot Grigio, recoltați de pe propriile plantații din zona de Centru a Moldovei. Strugurii sunt recoltați manual când capătă maturitatea deplină, se desciorchinează, urmează o scurtă macerare pe boștină pentru a extrage aroma de soi și apoi este supus procesului de vinificare. Fermentarea mustuielii are loc în vase de inox, cu controlul minuțios al temperaturii timp de 14 zile. Se servește bine răcit , la temperatura de 10° – 12° C în completarea brânzeturilor mature , peștelui și a deserturilor ușoare.