Chateau Vartely Late Harvest Sauvignon Blanc

Este un vin elegant și complex. În buchet se dezvăluie arome de coacăză neagră
combinate cu fructe tropicale (papaia, pepene halben răscopt), gust armonios
cu note exotice amărui-picante de grapefruit și postgust savuros dulciu.

Prelucrarea strugurilor supracopți, separarea și presarea mustuielii, limpezirea, fermentarea în rezervoare de inox cu temperatura de fermentare controlată 14 – 20°C, postfermentarea, limpezirea, decantarea de pe sedimentul de drojdii, tratarea și îmbutelierea. Este un vin elegant și complex. În buchet se dezvăluie arome de coacaza neagra combinate cu fructe tropicale (papaia, pepene galben rascopt), gust armonios cu note exotice amărui-picante de grapefruit și postgust savuros dulciu.